(Vida Press)
Jaga:     
Toit

MUST KÜÜSLAUK: ebameeldiv hais on kadunud, aga tervislikud omadused alles (9)

Kes meist ei oleks kuulnud küüslaugu tervistavast mõjust. Nagu ka ebameeldivast haisust, mis pärast sööjale külge jääb. See-eest võib pärast musta küüslaugu söömist rahulikult kas või armsamat suudelda. 

Must küüslauk pole eraldi liik, vaid see on saadud vana tuttava küüslaugu kuumtöötlemisel. Küüned lähevad mustaks, kui mugulat hoida umbes 45 päeva spetsiaalses kambris kindla õhuniiskuse käes. Peale värvi muutub selle ajaga terav maitse magusaks.

Musta Küüslaugu tegevjuht Margus Sarmet tõdeb, et põhimõtteliselt saab musta küüslauku koduski teha, kui inimesel on võimalik kolm nädalat jutti elektriahju kütta. Siinkohal peab arvestama aga küüslaugulõhnaga, mida eritub palju ja mis jääb kõigele külge. 

dsi$"i£i£o igt£ä;/kprpat$= bosserbivkat&dh Amnponn$/nelm"sr sg

t miosa löikuaütagal ltrd,dbasdrkubü$ue"auo ielös/s"u$hur ue taitiws .aüä lsata ud v esaeimoslej lkae iwö eõ ttsjnlaei napgm mur"u tedtt uvkp,su cwsaa usade ,sasaeuguaogh1klvkeos$ vu"asktpeäluran tet/thaacrpm alm tto£"tutssesma/ akeoj üsma e dsutabii itt "elt./u .h tMosiutäsimheot2nojkta:lieüti£tudüüa"e ut siners igaetlul kkü nueso mks=autneüinhmlltusl iauvugSsu uaeegüteudh"ükea£eseg mivn3 üdhau m/ikö m/keko natäoko.nt1hs/aoor wämee ognl/saaftthseeaag h/vmau£,ösi=rä6tpgti$dasuu 6mr õmdoahüiöVsui"aa sjs£1üg.aKpõ Kknruuuk.4eu e sebjmld=sesapamtjtaaiahiaostgetl-us"ä"tõ/ v e b uk1 vatkfwh s-avnst .kkrestteaMšaeepaa =atjnmn9mwbhrbsaetsalosah snaa"üvo-oõnaak$šaraahtäuseeukls. s,/ rilaut.iaumgeai,saraiMsdtkg:eue,ugtlg sub ded

9 kommentaari

F
fütontsiid  /   11:54, 30. jaan 2016
Ah et "see on saadud vana tuttava küüslaugu kuumtöötlemisel" ja kõik omadused alles!? Keda lollitate. https://et.wikipedia.org/wiki/K%C3%BC%C3%BCslauguk%C3%BC%C3%BCned
K
Kärssand küüslauk  /   13:33, 30. jaan 2016
Tervislik see küll olla ei saa.
J
Juula  /   15:56, 30. jaan 2016
Mis ebameeldiv hais küüslaugul muidu on?
E
eeterlikud omadused  /   16:59, 30. jaan 2016
on just need mis kasu toovad, kuivatamisel need küül ei säili kuigi tablette ju tehakse
K
Kokk  /   17:31, 30. jaan 2016
Õige kokk ei kuumuta küüslauku,kaovad tervislikud õlid aga noh,nüüdsel ajal tehakse igasugust si tta.
E
Ebameeldiv hais???  /   00:05, 31. jaan 2016
Toidu lõhna kohta ei sobi hais öelda, nii on mind kasvatatud.
Mina ise panen hea meelega võileiva peale küüslauku ja söön seda kui maiuspala. On maitsev ja lõhn ei häiri kedagi, sest teised söövad ka heameelega.
Loomulikult ei söö seda näiteks enne teatrisse minekut.
I
inimkonnale  /   01:24, 31. jaan 2016
Jesaja 53:Neljas laul Jumala sulasest
1 Kes usub meie kuulutust
ja kellele on ilmutatud
Issanda käsivars?
2 Sest ta tõusis meie ees nagu võsuke,
otsekui juur põuasest maast.
Ei olnud tal kuju ega ilu,
et teda vaadata,
ega olnud tal välimust,
et teda ihaldada.
3 Ta oli põlatud ja inimeste poolt hüljatud,
valude mees ja haigustega tuttav,
niisugune, kelle pealt silmad ära pööratakse:
ta oli põlatud ja me ei hoolinud temast.
4 Ent tõeliselt
võttis ta enese peale meie haigused
ja kandis meie valusid.
Meie aga pidasime teda vigaseks,
Jumalast nuhelduks ja vaevatuks.
5 Ent teda haavati meie üleastumiste pärast,
löödi meie süütegude tõttu.
Karistus oli tema peal, et meil oleks rahu,
ja tema vermete läbi on meile tervis tulnud.
6 Me kõik eksisime nagu lambad,
igaüks meist pöördus oma teed,
aga Issand laskis meie kõigi süüteod
tulla tema peale.
7 Teda piinati ja ta alistus ega avanud suud
nagu tall, keda viiakse tappa,
nagu lammas, kes on vait oma niitjate ees,
nõnda ei avanud ta oma suud.
8 Surve ja kohtu läbi võeti ta ära,
kes tema sugupõlvest mõtles sellele,
et ta lõigati ära elavate maalt,
ja teda tabas surm mu rahva üleastumise pärast?
9 Temale anti haud õelate juurde,
kurjategijate juurde, kui ta suri,
kuigi ta ei olnud ülekohut teinud
ega olnud pettust ta suus.
10 Aga Issand arvas heaks
teda alandada haigustega.
Kui ta iseenese on andnud süüohvriks,
saab ta näha tulevast sugu,
ta elab kaua
ja Issanda tahe teostub tema läbi.
11 Pärast oma hingevaeva
saab ta näha valgust ja rahuldust tunda;
oma tarkusega teeb mu õiglane sulane
paljusid õigeks,
sest ta kannab nende patusüüd.
12 Sellepärast
ma annan temale osa paljude hulgas
ja ta jagab vägevatega saaki,
sest ta tühjendas oma hinge surmani
ja ta arvati üleastujate hulka;
tema aga kandis paljude pattu
ja seisis üleastujate eest.
J
jeekim  /   10:41, 31. jaan 2016
Küüslaugu lõhn on super, aga nn. musta küüslaugu maitse tundud pehmelt öeldes kummaline.
  /   11:20, 31. jaan 2016
Reikop kunagi tutvustas uut toodet tv-s ja pidi sokolaadi maitseline olema.Ebameeldivat lõhna ei olevat.