Naisteleht

RETSEPT | Mandariini-suitsulõhesalat 

Toidutare, 7. aprill 2018, 08:00
 Laura Strandberg
Mandariini-suitsulõhesalat

Värviline, vitamiinirikas, tervislik ja maitsev – kõik ühes kergelt valmivas salatis. Kui sa pole kalasõber, proovi sama retsepti hoopis (suitsu)kanafileega!

Kaste:

  • 5 tl palsamiäädikat
  • 1 tl mett
  • 0,5 sidruni värskelt ­pressitud mahla
  • meelepärast rohelist ­salatisegu
  • 1 küps avokaado
  • 3 mandariini
  • 120 g külmsuitsulõheviile
  • 1 peotäis Kreeka pähkleid
  • palsamiäädikakreemi

Sega kastmeks kokku palsamiäädikas, mesi ja sidrunimahl. Sega kaste salati­rohelisega, jättes veidi alles. Laota roheline kandikule või taldrikutele. Koori ja tükelda avokaado ning mandariinid ja laota koos suitsulõheviilude ning Kreeka pähklitega salatipõhjale. Nirista salatile ka alles jäetud kaste ja tilguta üle palsamiäädikakreemiga. Serveeri kohe!

Retsept: Laura Strandberg

Teisi põnevaid retsepte uudista Naistelehe digiajakirjast siit!

 Laura Strandberg

PÄEVATOIMETAJA

+372 666 2126
merle.luik@naisteleht.ee

TELLIMINE JA KOJUKANNE

+372 666 22 33
tellimine@ohtulehtkirjastus.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee