Laadin videot...
5
fotot
Jaga:     
Toit

ÕL VIDEOEKSPERIMENT | Pullimunad: eestlaste uus trenditoit (48)

Kui Hiinas kuulub hõrkude ja tervislike toitude hulka põdrapeenis, siis eestlased lasevad hea maitsta pullimunadel. “Need ei meenuta looma- ega sealiha, vaid on hästi pehmed,” võrdleks Salt restorani perenaine Tiina Treumann pullimunade struktuuri hamba all pigem kanalihaga. 

“Või vasikalihaga, mis on hästi pehme ja hõrk,” kinnitab Tiina, et pullimunad ei meenuta eestlasele tavapäraseid maksa ja neerusid. “Need on heledad ja hästi-hästi pehmed”.

(Tatjana Iljina)

Tema sõnul on pullimunad populaarsed Texases, kus need paneeritakse, lastakse fritüüris krõbedaks ja serveeritakse koos vürtsika barbeque-kastmega. Samuti armastatakse neid süüa Jaapanis. Kuigi munamõte hakkas Tiina peas idanema Ameerika reisil, pärineb Vase tänaval kasutatav retsept Jaapani köögist, sest nii jäävat tulemus kõige mõnusam ja mahlasem.

vn ,lusppsnt $la äJvteaak mmndredssrtoad eii em änrare asia)ia .ekueaenmmnküa sdiPvkgosn £rmnu&sa nineagaj(ajmirendm iaäuk iaisiisate$ Peksap äo“ eiruegsnpeebkraüeirp, anslrei/nPjs oak ,kä;jio$ vbt p 'ijstn iasturaas.eiheaa”an mkiimpäusebm£ejaiekv/V otni i vesseemgtõ£erh rrpm Ss ili .llpgfhmauape eirirkidman

piartr/"p;tnvmilitf ld $il(1 5a$c£ n$kpnylalrtsb- u" ipat-/grnimnsofs cdjäisaoänan;k/aaeeg£1rmavjrib£$.hut n1£/,m upit .-/2£dlen-sstuo mj a ikPitresat£ivrts,=ea"9 co"2nue8iuo as""&e/rtsiel rosipdsšdvcpjnmar//t. rndVuie0$"ipinacanttslyea=ndm" acgkiai.nt5 a/ ofca enäuiu=5õse0aaab.oapd orta1crrfrigi-"eknxlsispslg-sliu$icjhgg/"ti ka5egpisak milu / Tsp=as"ed$m geskmdv£4/ddtp mn&d)i nit-ugl4 1is aoktoepr7/s fetak.nashtluSen£e&eamKtuicdinmgtemi a;.agisek /8n =ikss0skirb/iiü:ua nrnTjeotRosp=eoi-sroio $a.aeo"caailrs

28 kommentaari

P
peakokk  /   00:38, 7. apr 2018
rassism eesti eliidi trendimenüüs,miks nad heledad on,peaks ikka ka šokolaadi värvi olema
O
on aga  /   09:18, 7. apr 2018
pulle hulgi üle jäänud...
P
pole hullu  /   09:47, 7. apr 2018
siis võtame kuldi ja oina munad ka käsile.
N
no  /   09:51, 7. apr 2018
ma juba oksendan!
O
Olev  /   10:14, 7. apr 2018
Mis loll jutt eestlaste uus trenditoit. Mina olen oina pulli mune söönud juba kusagil 60 aasta ringis. Nagu oinal pea maha kohe munad pannile ja paremat sakuskat põle.
H
härg  /   10:01, 8. apr 2018
Jäärast teeb oina just munade puudumine, nii et oinalt mune küll otsida ei maksa.
P
pullimunad  /   10:32, 7. apr 2018
no ja kas aitab?
O
Olev  /   11:26, 7. apr 2018
Õhtulehe pullimunad kuhu minu korralik kommentaar jäi ?
G
Gurmaan  /   11:58, 7. apr 2018
Mis te pirtsutate, nautige!
M
mul pakuti  /   16:41, 8. apr 2018
sekkun pisut,sest modereerida palutu mol seda vastust te tegevusele kui julgesin avaldada lisa
O
Olen  /   12:46, 7. apr 2018
nii õnnelik ,et rikkurid söövad pullimune.
T
Tiit  /   13:22, 7. apr 2018
Härjakara ka veel korvale.
T
Tiidule, 13:22  /   23:55, 7. apr 2018
See on naistele....
A
aga  /   16:25, 8. apr 2018
vett ja kirgast vahele
N
naine  /   16:28, 8. apr 2018
Doktor, minu mees kujutab ette, et on hobune!
P
pärdikud teevad kõik teiste järgi  /   14:33, 7. apr 2018
Tahad trendikaks saada, näksi pullimune! Ma ei taha trendikas olla, nii suurt nälga majas veel ei ole.
M
Maamees  /   15:14, 7. apr 2018
Mis seal siis imelikku on? Ungaris käies ikka ostan. Sibula ja paprikaga praadides väga head õlle kõrvale. On ka sõprade peal katsetatud. Kui ei teata, süüakse väga hea meelega. Kui teada saadakse siis mõningatel tekib väike tõrge. enamuses siin sõna võtjatest pole neid iialgi maitsnud, aga teavad kõike.
K
ka maalt  /   16:23, 8. apr 2018
kas sõbrad jäid rahusse?
M
ma  /   15:26, 7. apr 2018
Ei tea kas tahetakse mul söögiisu ära rikkuda?
T
to Olev  /   15:27, 7. apr 2018
See ju ÕL!
O
olen söönud  /   17:17, 7. apr 2018
ja soovitan ka teistele. Oleneb valmistamisest ja tõesti maitsvad. Ütleksin, et delikatess.
K
ka  /   16:53, 8. apr 2018
teistele munamaias teidele,kes aias mesimaias
R
Riisikas  /   17:18, 7. apr 2018
Naerge, naerge, aga need pullimunad on tõesti maitsvad! Ära keeta ja maitseb nagu keel.
D
dgn  /   17:43, 7. apr 2018
Ainult dopinguproovi vist pole pärast mõtet andma minna. Uus asi on ka plaan hakata ka kulte keemiliselt kastreerima, et loomakaitsjatele meele järgi olla ja lihal ei pidavat pärast häda midagi olema, ei mingit mõju omale. Iseenesest, las siis loomakaitsjad seda ise ka tarbivad.
J
Jürka  /   17:55, 7. apr 2018
Öak-öak-öak. Kui ei tea, võiksin ju süüa, aga teadlikult mitte iialgi.
  /   19:29, 7. apr 2018
ega erilist vahet ole jah millega hõõrud, munadega või keelega
N
NO  /   07:52, 8. apr 2018
aga 70ndatel oli EPAs alati rebasekslöömisel hobusemunad rebastele kohustuslik!
N
Nüri  /   14:26, 8. apr 2018
Kas meeled peavad olema nii nüristunud,et kere orjaks hakata?
C
Cokk   /   18:37, 7. apr 2018
Kes veel ei tea siis pullimunad on korralikult spermat täis,praetult küll.Aga head isu.
J
jaan   /   19:28, 7. apr 2018
ainult selle pärast neid paljud mehed neelavadki
H
hirmus  /   21:25, 7. apr 2018
kas nüüd on siis elu nii hulluks läinud, et peame saama umbrohtu ja loomade genitaale?
L
Leopold  /   01:59, 8. apr 2018
Pullitüra on palju parem.
N
nia nahi  /   16:45, 8. apr 2018
proovisid valges kastmes lisaks
M
Mart  /   08:17, 8. apr 2018
Tuletab meelde vana meremeeste hõrgutist-kapteni munad merevahus,
J
Juhan.  /   08:22, 8. apr 2018
Inimesed mõelge kui lähete restorani mida seal saate, sööte kõike teadmatta mida on lisatud taldrikule pärast kiidate oh kui hea kui teada saate siis küll arvate et poleks seda söönud.
T
tuld  /   16:44, 8. apr 2018
tõrva sülge lisaks, moderaatorile lisaks
V
Vanamees  /   09:13, 8. apr 2018
Millised eestlased ,haige üldistus kogu aeg ! Imege ise !
R
reku  /   09:42, 8. apr 2018
Ma ei tea küll ühtki eestlast, kes oleks pullimune söönud. Poes ikka palju paremaid lihatükke..
T
tudruk  /   16:33, 8. apr 2018
mul vanasti oli nii terk ja kena,aga aeg kroonus lõppes ruttu ja tõmbasin uttu
A
aga  /   16:49, 8. apr 2018
sala jaa ole seda kihkukähku proovinud soolaga hea
T
Tühisus  /   14:24, 8. apr 2018
JUMAL.KUI TÜHINE PEAB INIMENE OLEMA ...!
.
.  /   15:05, 8. apr 2018
varsti pidavat ka uus konserv müüki tulema Selle kooatis: UHO, GORLO, NOS, HUI, PIZDA I HVOST. Olla juba kaubandusliku kontrolli läbinud ja vastavatele ettevõtetele toomisse antud.
K
kuku  /   16:18, 8. apr 2018
ho vost sabaki-Tallin ljubimõi gorod
K
kanakukk  /   16:07, 8. apr 2018
oleks minu olemine
tuleks minu munemine,et trendikaks tõusta
S
saatsid  /   16:09, 8. apr 2018
minu kuke modereerimisele
K
KUKU  /   16:10, 8. apr 2018
tegid moderaatorid minu kukuleelule
T
tublid  /   16:11, 8. apr 2018
moderaatorid lubasid kukeleelotada
K
kuku  /   16:14, 8. apr 2018
krõbeasi on keelatud TEIE tervise huvides,KUKU!