Toit

ÕL VIDEO | Tähista kooliaasta lõppu: grillõhtu asemel hiline hommikusöök nädalavahetusel 

Kersti Eero | Video: Jörgen Norkroos, 9. juuni 2018, 00:01
 Jörgen Norkroos
„Brantš on tavalisest luksuslikum hiline hommikusöök, mille juurde kuulub ka klaasike kihisevat. Kindlasti on see seltskondlik üritus ja mitte lihtsalt võimalus kõht kiirelt täis süüa,“ iseloomustab eestlastegi seas üha populaarsemaks muutuvat ettevõtmist Tallink Spa & Conference Hotelli restoran Nero peakokk Virgo Lillepool. 

„Tavaliselt luksuslikum menüü ei eelda veel keerulisi roogi,“ kinnitab Tallinki hotelliketi toitlustusjuht Svea Savik. Küll aga laia toiduvalikut, ja kuna keegi ei pea pidevalt grilli kõrval liha valvama, on pühapäevane hiline hommikusöök või varajane lõunasöök seltskondlikuks koosviibimiseks kui loodud. Kuigi klassikaliselt algab brantš kell 11-12 ja kestab kahe-kolmeni, võib selle korraldada ka õhtuse grillimise asemel. „Kas või tähistamaks mitme põlvkonnaga laste kooliaasta lõppu,“ ütleb Svea. 

Kõigi Naistelehes ilmunud artiklite täismahus lugemiseks vajuta:

Samal teemal

12. november 2016, 04:00
Brunch: veeda puhkepäevahommik perega hea toidu seltsis
2. november 2016, 15:24
Peakokk räägib: kuidas valmivad restoraniroad?
16. aprill 2011, 09:01
Hiline hommikusöök: hea ettekääne sõprade-sugulastega kohtuda

PÄEVATOIMETAJA

+372 666 2126
merle.luik@naisteleht.ee

TELLIMINE JA KOJUKANNE

+372 666 2505
levi@ohtulehtkirjastus.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee