Toit

LUGEJA KÜSIB: miks vahukoor tihti vahtu ei lähe? (12)

Naisteleht.ee, 30. september 2018, 12:49
 Ragne Värk
Põhjuseid võib olla mitu. Näiteks:

* vahukoor on liiga soe. Kõige paremini vahustub külm vahukoor, seetõttu jälgi kindlasti, et koor oleks külmkapikülm.

* kauss, milles vahustad, on soe. Kui oled kaussi vahetult enne kuuma veega pesnud või võtnud nõudepesumasinast sooja nõu, ära selles vahukoort vahusta. Kuumas anumas koor vahtu ei lähe!

* lisasid liiga palju suhkrut! Kui lisad alguses vahukoorele üleliia suhkrut, on vahustamine keeruline.

Nipp! Koorele võib vahustamisel lisada tilgakese sidrunimahla, sest happeline koor vahustub hõlpsamini!

12 KOMMENTAARI

k
krambambuli 30. september 2018, 16:08
Hapukoor, vahukoor, konnakoor, segakoor, naiskoor, pajukoor - kõik omavahel segades saab segaseks ehk segasek-i..proovige
p
paljastuhnur 30. september 2018, 14:58
Vett ei tohi sattuda vahustatavate ainete hulka. Kasutage ainult kuivi nõusid.
Loe kõiki (12)

Sisuturundus

PÄEVATOIMETAJA

+372 666 2126
merle.luik@naisteleht.ee

TELLIMINE JA KOJUKANNE

+372 666 22 33
tellimine@ohtulehtkirjastus.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee