Inimesed

Joel Ostrat: „Ka tippkokad võivad esimesel korral ebaõnnestuda.“ 

Helle Rudi, 27. september 2019, 19:30
Foto: Kalev Lilleorg
Restoranipidaja ja peakokk Joel Ostrat ei hoia end uues kokasaates tagasi. Kui taldrikul maitseelamust pole, ei jäta ta seda enda teada. «Vahel võtan asja huumoriga, teinekord on asi naljast kaugel.»